17 Mart 2026
İZKİTAP’ta “İzmir Tarım ve Gıda Ekosistemi” konuşuldu izkitapta izmir tarim ve gida ekosistemi konusuldu gWtA71PN.jpg

İZKİTAP’ta “İzmir Tarım ve Gıda Ekosistemi” konuşuldu

“`html

6. İzmir Kitap Fuarı’nda Fikir Söyleşileri Devam Ediyor

İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından Kültürpark’ta düzenlenen 6. İzmir Kitap Fuarı’nda FİKİR Gazetesi’nin organize ettiği “Fikir Söyleşileri” etkinlikleri hız kesmeden sürüyor. Önceki günün konukları, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin kırsal kalkınma stratejileri, güvenli gıda tedarik sistemleri ve üretici destek programları hakkında kapsamlı bilgiler sundu.

İzmir Büyükşehir Belediyesi, kırsaldaki göç, üretim sorunları ve iklim değişikliği gibi zorlu koşullara karşı geliştirdiği projelerle hem çiftçileri destekliyor hem de kentteki halka güvenli gıda sağlamayı amaçlıyor. “İzmir Tarım ve Gıda Ekosistemi” konulu oturumda, Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Nehir Yüksel, Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Bülent Üngür ve İZTARIM Genel Müdürü Öztürk Kurt, belediyenin tarımsal üretim ve planlama politikalarını, “iyi tarım, sağlıklı gıda, güçlü üretici” ilkeleri doğrultusunda açıkladılar.

“951 Mahalleyi Kapsıyor”

Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Nehir Yüksel, kent genelindeki kırsal alanların sorunlarını belirlemek amacıyla kapsamlı bir veri analizi ve strateji planlama süreci yürüttüklerini belirtti. Yüksel, İzmir’in 12 bin kilometrekare yüzölçümünün 11 bin kilometrekaresinin kırsal alan olarak değerlendirildiğini vurguladı. “Krizler, salgınlar ve artan belirsizlikler karşısında kırsalda ne yapmamız gerektiği sorusunun yanıtlarını arıyoruz. İlk olarak bir veri tabanı oluşturduk. Çalışmalarımız 951 mahalleyi kapsıyor. Öncelikli envanter çalışmaları sayesinde çok kıymetli verilere ulaştık” dedi.

“Kent Gıda Politikaları Meclisi Kurulacak”

Kırsal alan strateji çalışmaları hakkında bilgi veren Yüksel, “Bu veriler ışığında kırsal alan stratejik planımızı oluşturmaya devam ediyoruz. Kırsal alan tipolojisi ve kaybolmaya yüz tutmuş geleneksel kültürümüzü dikkate alarak bir kırsal tasarım kılavuzu hazırlıyoruz. 2026’ya kadar tamamlanacak bu çalışmalar, İzmir’deki üst ölçekli mekansal planlamalara entegre edilecek. Özgün niteliklere sahip olan İzmir havzaları, planlamalarda kendi özelliklerine uygun biçimde ele alınacak” dedi. Yüksel ayrıca, İzmir Kent Gıda Sistemleri Belgesi çalışmasının başlatıldığını ve çeşitli paydaşlarla iş birliği yaparak bir Kent Gıda Politikaları Meclisi oluşturmayı hedeflediklerini belirtti.

“Akıllı Sayaçlar ile Su Yönetimi”

Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Bülent Üngür, İzmir’in tarımsal potansiyelinin Türkiye için ne kadar önemli olduğuna dikkat çekerek, “İzmir, tarımsal üretimdeki birçok alanda önde gelen şehirlerden biridir. Özellikle, güçlü su havzalarımız sayesinde, birçok ürünü başarıyla yetiştiriyoruz. Süt hayvancılığında da lideriz” şeklinde konuştu. Üngür, su krizine yönelik çeşitli önlemler aldıklarını belirterek, “Sulama Şube Müdürlüğü ile sulama göletleri ve tesisleri kurguluyoruz. Örneğin, Dikili’de 10 bin dekarlık bir alanda akıllı sulama sistemleri kullanıyoruz” dedi.

İZMAR Girişimi Hakkında Bilgiler Verildi

İZTARIM Genel Müdürü Öztürk Kurt, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin kırsal üretimi destekleme ve güvenli gıda tedarik etme hedeflerine vurgu yaptı. “Üreticiden süt alıyoruz ve bunu fabrikamızda işleyerek halka sunuyoruz. Geçen yıl, Süt Kuzusu projesi kapsamında 1 milyon adet süt üretti ve bu yılı 2 milyon adete ulaşmayı planlıyoruz” dedi. Kurt, İzmir’deki TANSAŞ’ın geçmişten gelen güvenilir gıda anlayışını yeniden hayata geçirdiklerini sözlerine ekledi.

“20 Şube Hedefi”

İZMAR projesinin kısa sürede önemli bir ivme kazandığını ifade eden Kurt, yıl sonuna kadar 20 şubeye ulaşmayı hedeflediklerini belirtti. “Şu an 12 satış mağazamız mevcut. İzmir’deki market fiyatlarını etkileyerek, halkın bütçesine fayda sağlıyoruz. Yüzde 10-20 oranında tasarruflar, vatandaşlarımızın yaşam kalitesini doğrudan etkiliyor” dedi.

Kaynak: BYZHA – Beyaz Haber Ajansı

“`